潮汕牛肉丸怎樣辨别純正
2022-11-25
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平常買牛肉丸全是去菜市場買了，基本上是木薯澱粉肉丸子，覺得潮汕牛肉丸才純正，買回來試一下，想不到真的跟我平常買了差距很大，這一牛肉丸就是非常Q彈緊緻，一口咬下去很筋道，也有汁液，鮮味也很大。
正宗潮汕牛肉丸筋道、汁多、濃濃的純豐 腴，色調就是那種偏黑一些，市場中能買到的質量搖綴，大多數的基本都是“木薯澱粉丸”。
純正潮汕牛肉丸的模樣
所以看到在網絡上牛肉丸的價錢哪些四斤130多還送好多東西的，想都不用想不容易買。
火鍋加盟店大部分牛肉丸應該不是高質量的牛肉丸，由于低成本，(除非你是在潮汕的牛肉火鍋加盟店)自然潮汕裏火鍋加盟店(并不是指牛肉火鍋店)牛肉丸，通常情況下要比異地純正但裏邊的牛肉丸質量都是偏低的。
終究美味是有等級劃分的，牛肉丸也是如此。感謝您的閱讀，希望我的分享對您有所幫助。
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